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技术支持

节能省电烤箱使用的一些技术介绍
发布时间:2017-10-30   点击次数:246次
     节能省电烤箱的款式主要有立式和卧式两种,其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭,因为它占的不是地面面积,而是空间体积,只要你家的高度结构不是很矮就可以了;卧式的则适合于厨房面积大一些的家庭,但究竟如何选择主要还是看个人喜好以及厨房的装修特点。另外,从电烤箱的外壳上来看,又可分为金属烤漆与喷塑两种。不过虽然外形的喜好因人而异,但对于电烤箱的箱门来说,应选择透明度高的比较实用。
    节能省电烤箱由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成。
    ①箱体多用薄钢板制成,一般为双层材料。
    ②箱门上装有耐高温钢化玻璃、聚能网,以便保持箱内温度和观察食物烤制情况。
    ③电热元件常用外表涂敷远红外辐射材料的金属管式。一般节能省电烤箱都有上下两只电热元件,有的还在箱侧加装一、二只。
    ④控温元件主要采用双金属已逐步推广。
    ⑤定时装置常用发条式和电动式,前者定时范围在1小时以内,后者可达数小时。有的电烤箱中还设一食物托盘,由微电机驱动,低速旋转,使食物烤制更为均匀。采用温度传感器、重量传感器、湿度传感器和微处理机,可以根据预先输入的烤制程序,自动选取zui佳烤制模式,使烤制过程zui优化和自动化。
    在使用节能省电烤箱时,应注意以下事项:
    ⑴按使用说明书要求进行操作。
    ⑵电烤箱应放在平整、稳固的地方,并保证接地螺栓可靠接触,在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用,在使用过程中,玻璃窗、插座应保持清洁。
    ⑶的热量和升温速度不同,使用时掌握好烘烤食品的温度、时间zui为重要。靠近炉门有散热现象,烘烤食品时要翻面,使其受热均匀。
    ⑷节能省电烤箱取用食品要停电操作,用手柄叉卡好烤盘,以防止触碰发热元件烫伤手指。
    ⑸保持内腔壁洁净,烘烤食品完毕,若内腔有调料、油渍等物,可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止,并且从炉门排出湿气,烤箱表水冲洗内腔,以防止电气元件受潮。
    ⑹不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上,放在干燥、通风、洁净处。

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